「白湯」と「お湯」の違いとは？
白湯の作り方や効果は？
モデルさんやスタイルのいい女優さんが
必ずといっていいほど朝飲んでいるという「白湯」。
これってお湯とは何が違うのでしょうか？
白湯とお湯の違いを解説します。
また白湯の正しい作り方、
白湯を飲む効果、
白湯を飲むのにおすすめの
タイミングもご紹介しますよ。
白湯とお湯の違いって？
白湯って飲むといいとは聞きますが、
お湯とは何が違うのでしょうか。
それぞれの意味を辞書で調べてみました。
白湯とは？
さ‐ゆ【白湯／素湯】
真水を沸かしただけの湯。
しら‐ゆ【白湯】
水をわかしただけで何もまぜてない湯。さゆ。
白湯（さゆ）はしらゆとも読み、
真水を沸かして何も混ぜない
お湯のことをいうそうです。では、お湯は？
お湯とは？
ゆ【湯】
１ 水を煮えたたせて熱くしたもの。
２ 入浴するために沸かした水。また、風呂 (ふろ) 。
３ 温泉。いでゆ。
４ 鋳造に用いる、金属を熱して溶かしたもの。
５ 船の中にたまった水をいう忌み詞。あか。ふなゆ。
６ 煎じ薬。薬湯。
お湯も同様に水を40度以上に
温めたものをいいます。
ただし、
お湯の場合は沸騰させたかどうかは
関係ありません。
つまり、
白湯とお湯の違いは、
お湯…40度以上に沸かした水全般を指すのに対し、
一度沸騰させたものを白湯というんですね。
白湯の正しい作り方
白湯を飲むとさまざまな美容・健康効果が
あるといわれていますが、
作り方には決まりがあるんです。
白湯の正しい作り方を見てみましょう。
- やかんに火をかける
- 沸騰したらふたを取り、10分沸かし続ける
- 50～60℃になるまで冷ましてから、ゆっくり飲む
- できあがり
やかんに入れて沸かすだけかと思いきや、
10分～15分程度沸かし続ける必要があるんですね。
ただしこれは水道水から白湯を作る場合。
ミネラルウォーターなどであれば、
電気ケトルで一度沸かせばそれでOKですよ。
白湯を飲む効果
白湯を飲む人がこれだけ多いということは、
白湯を飲む効果を実感しているという
証拠でもありますよね。
ここでは、
白湯を飲むとどんな効果が期待できるのか
解説します。
胃腸の消化吸収の働きアップ
白湯を飲むことで胃腸を温め、
消化吸収の働きがアップします。
特に朝は胃腸が目覚めていないことも多いので、
朝一番の白湯は効果が期待しやすいです。
冷え性改善
白湯を飲むと体温が上がりますよね。
それによって冷え性が改善し、
冷えからくるコリや痛みにも効果が期待できます。
むくみ改善
水分補給が足りないとおしっこの量が増えず、
むくみの原因に……。
白湯を飲むことで尿の出をよくして
むくみの改善ができるんです。
便秘改善
先ほど白湯を飲むことで胃腸の動きを
よくするとお伝えしました。
白湯は大腸の動きを活発にしてくれるので、
便秘解消効果もあります。
食べ過ぎ防止
ついついおやつに手が出てしまう、
ご飯を食べ過ぎてしまうという人にも
白湯はおすすめ。
何かを食べる前に温かい飲み物を
ゆっくり飲むことで満腹感が高まり、
さらに食事中にも飲むことで
少量でも満足できるようになります。
免疫力アップ
最近では平熱が下がってきている人が多く、
温活をしている人も増えていますよね。
体温が上がると免疫力がアップし
風邪などをひきにくくなります。
白湯の効果的な飲み方はいつ・
どれくらい飲む？
せっかく白湯を飲むなら、
効果が上がる飲み方をしたいですよね。
温活に詳しい
「イシハラクリニック副院長 石原新菜先生」に
白湯はいつ・どのくらい飲むのが
いいのか聞いてみました。
「朝は低体温になりがちな時間帯なので、
朝はマスト。
また夜、
手足が冷えて寝つきが悪い人は
寝る前に飲むのもおすすめ。
マグカップ１杯くらいが良い
（200～250mlくらい）です。」
白湯を始めてみたいと思っているのなら、
まずは朝コップ1杯から挑戦してみましょう。
寒い季節には寝る前にも追加できると
なお効果が期待できそうです。
冷え対策！
【まとめ】
白湯とお湯の違いは、
「一回沸騰させたかどうか」でした。
白湯を飲むとさまざまな美容・
健康効果が期待できます。
便秘気味な人、冷え性な人、
ダイエットしたいのに食べ過ぎてしまう
という人には特におすすめ。
まずは朝1杯の白湯生活から始めて
みてはいかがでしょう。
＜参考：イシハラクリニック副院長 石原 新菜＞
１喧嘩はするな、
２意地悪はするな、
３過去をくよくよするな、
４先を見通して暮らせよ、
５困っている人を助けよ、
あなたなら出来ます応援しています
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