玄米は値段以上にメリットがある
玄米には１００ｇあたり３，０ｇの
食物繊維があり、
精白舞うには１００ｇあたり０，５ｇで
玄米の方が６倍も食物繊維を含んでいる。
食物繊維は腸の環境を整えてくれる、
便秘を良くする効果がある、
玄米の「ｙ－オリザノール」には
脳機能改善効果がある、
したがって、
玄米には値段以上のさまざまな効果効能が
あります。
手間がかかる玄米は、
出荷するのに手間がかかる
需要が少ないため値段が高い、
購入している人は全体の１８％です。
- ※1※2参照：文部科学省
https://fooddb.mext.go.jp/ - ※3参照：健康長寿ネット「食物繊維の働きと１日の摂取量」
https://www.tyojyu.or.jp/net/kenkou-tyoju/eiyouso/shokumotsu-seni.html - ※4参照：国立大学法人 東京大学「玄米機能成分、γ-オリザノールによる脳機能改善」
https://www.naro.go.jp/laboratory/brain/sip/sip1_topix_4-1-03.pdf - ※5参照：筑波大学医学医療系「表面加工玄米のヒト介入試験による機能性評価」
https://www.jstage.jst.go.jp/article/kagakutoseibutsu/55/5/55_345/_pdf/-char/ja
１喧嘩はするな、
２意地悪はするな、
３過去をくよくよするな、
４先を見通して暮らせよ、
５困っている人を助けよ、