朝の定番メニュー「ごはん」に
オリーブオイルをひとたらし加えるだけで、
腸の動きを助け、
すっきりとした1日のスタートを切ることができます。
手軽で続けやすく、
和食派の人にもぴったりな“朝の腸活習慣”です。
ごはん×オリーブオイルの
効果とは?
オレイン酸が腸のぜん動運動を促す。
オリーブオイルに多く含まれる
オレイン酸には、
腸の動きを自然にサポートする
働きがあるとされています。
抗酸化成分が腸内環境の維持に役立つ。
ポリフェノールやビタミンEが酸化ストレスを抑え、
腸内のコンディションを整えるのに貢献します。
血糖値の急上昇を抑え、満腹感が続く。
温かいごはん(炭水化物)に
健康的なオイルを加えることで、
消化吸収のペースがゆるやかになり、
食後の満足感が持続します。
朝に実践するポイント
温かいごはんに、
エクストラバージンオリーブオイルを
小さじ1〜2杯。
炊きたてのごはんに加えると
香りが立ち、
まろやかさもアップします。
軽く塩をひとつまみ加えると◎
風味が引き締まり、食べやすさが増します。
トッピングでアレンジも可能。
粗挽き黒こしょう、すりごま、しょうゆ少量、
卵かけごはんにプラスしても美味しく頂けます。

・オリーブオイルは生のまま使うのがポイント。
加熱しすぎると酸化が進みます。
・カロリー過多を防ぐため、
1日大さじ1杯(約12g)を目安に。
・光や熱で酸化しやすいため、
直射日光を避け、冷暗所で保管しましょう。
まとめ
毎朝のごはんにオリーブオイルを
ひとたらしするだけで、
腸が自然に動きやすくなり、
朝の巡りがスムーズに。味のクセも少なく
和食にも合うので、
無理なく続けられる腸活習慣です。
忙しい朝でも“食べて整える”ケアを
取り入れてみてはいかがでしょうか。