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Rupan by サロンディレクターNao
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2025/5/29
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心臓専門医が薦める 「ダークチョコ×紅茶」 最強の組み合わせ... 血管をケアする「フラバノール」とは。 |
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心臓専門医が薦める「ダークチョコ×紅茶」最強の組み合わせ...血管をケアする「フラバノール」とは。
＜最新研究が示した、「高カカオ」のもう1つの「おいしい」健康効果について＞紅茶とチョコレートの組み合わせは、 日常に安らぎをもたらす定番のひとときだ。
だが、最新研究によれば、 この組み合わせが思わぬ健康効果を もたらす可能性があるという。
アメリカの成人5182人を対象にした 「YouGov」の調査では、
約半数にあたる49％のアメリカ人が ミルクチョコレートを好む一方で、 ダークチョコレートを選ぶ人は34％にとどまった。 しかし、 ダークチョコレートが血圧を下げ、 心血管の健康を支えるという認識が広がれば、 こうした嗜好にも変化が訪れるかもしれない。
145件の無作為化比較試験（RCT）の データを解析した研究が Preventive Cardiology）』誌に掲載された。
分析の結果、 紅茶やリンゴ、ココア、そしてダークチョコレートに 含まれている「フラバノール （フラバン-3-オール／flavan-3-ol）」と 呼ばれる化合物を継続的に摂取することで、
特に高血圧傾向にある人の血圧を 低下させることが明らかになった。
当然、 処方箋の薬や医師のアドバイスの代替には ならないものの、
中には医薬品と同等の効果が 確認されたケースもあった。
本研究の筆頭筆者で心臓血管内科が 専門の英サリー大学のクリスチャン・ハイス教授は 本誌の取材に次のように話す。
「ダークチョコレートは、 血管の機能の改善や血圧を下げる 作用のあるフラバノールの 供給源にはなり得ますが、
頼るのではなく、 バランスのとれた食生活の一部として 適量を意識的に取り入れることが重要です」
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