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2024/7/1
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「炊飯器」に“キャベツ”と“油揚げ”を 入れるだけで完成！ 絶品炊き込みご飯 【ほったらかし飯】 |
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「炊飯器」に“キャベツ”と“油揚げ”を 入れるだけで完成！ 絶品炊き込みご飯 【ほったらかし飯】 仕事から帰ってきて、夜ご飯を作る元気がない。 そんなときには、お家にある材料を使って、 簡単に作れる炊き込みご飯はいかがでしょうか。 今回は、 お味噌汁に使う具材の組み合わせで作る 和風炊き込みご飯レシピです。
キャベツと油揚げの和風炊き込みご飯 （浸水・炊飯時間を除く調理時間：5分） 材料（4〜5人分）
※人数が異なる場合は、 お米の量にあわせて材料の量を調整してください。
作り方1. お米を研ぎます。
2. キャベツは綺麗に洗ったら1cm幅ほどに切り、 油揚げも食べやすい大きさに切ります。
3. お釜に醤油、みりん、料理酒をいれたら、 水を3合の目盛りまでいれ、キャベツ、油揚げを加えます。
4. 30分ほど浸水させたら、 炊き込みご飯モードで炊きます。
白ごまを加えて全体を混ぜ合わせます。
6. お茶碗に盛りつけ、 お好みで刻みのりと七味をかけてできあがりです。
キャベツの甘みが最高キャベツをたっぷり入れるので、 キャベツの甘みがご飯にしみこんだ優しい味付けです。 大人は好みで七味をかけて辛みを加えると、 食欲がアップします。 野菜も摂れる炊き込みご飯、 ぜひ作ってみてください。
＜参考：＞ １喧嘩はするな、
あなたなら出来ます応援しています Rupan by サロンディレクターNao
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